饮食和体重管理的健康方法
许多人在饮食和体重上挣扎管理有时。但这种关系并不是一成不变的——总有办法改变和改善它。
改变这种关系和培养健康的生活方式对每个人来说都是不同的。有些人可能会完全重新定义饮食的概念,并确定采用可持续变化的不同方法。其他人可能需要抛弃旧的信念,更仔细地倾听他们的身体。还有一些人可能会培养出识别和应对与食物无关的困难情绪的技能。
意志力存在吗?
心理学家此前认为,意志力是有限的,例如,人们越是抗拒诱人的食物,它就会变薄。但新的有力研究对这一概念提出了质疑,几乎找不到自我损耗存在的证据。
为什么我不能保持减肥效果?
饮食常不会导致持续的体重下降-偶尔它们甚至会导致体重增加。其中一个原因是饮食的限制性质会导致人们专注于他们不能吃的东西。另一个原因是,节食通常被认为是暂时的,而不是持久的。还有一个原因是,保养没有减肥那么有动力。最后,节食会降低新陈代谢,让减肥变得很困难。
我如何保持健康的饮食和体重?
持久的减肥需要重新定义饮食的概念。人们应该培养一个可持续的、长期的营养和锻炼计划,而不是采取短期的饮食。这也包括接受改变的需要,通过小的、渐进的改变来建立健康的习惯,把注意力从放弃的项目转移到新的生活方式的好处上。
我如何在保持饮食的同时抵制诱惑?
如果你很难坚持某些食物,试试吧制定积极主动的策略,而不是试图抵制诱惑在当下。一些想法包括避免你会面对诱惑的情况,如果你无法避免诱惑就减少诱惑(例如在聚会上远离零食桌),用吸引人的活动或谈话分散自己的注意力,重新定义你被诱惑的东西,让它变得不那么吸引人。
饮食、体重和身体形象的斗争
良好的饮食有助于最佳健康,但并不是每个人都与食物有积极的关系。有些人与他们的盘子,与身体形象挑战和痴迷加入战斗。
吃东西的行为通常充满了强烈的情感,比如无聊,压力,和内疚.为了缓解压力,人们可能会逐渐采取不健康的模式,比如断断续续的短期节食,情绪化进食,或饮食失调.
人会对食物上瘾吗?
的概念食物成瘾一直备受争议在现场,而不是在诊断第五版.但是诊断暴饮暴食包括强迫性暴饮暴食。暴饮暴食指的是人们在一定时间内吃了异常大量的食物,并伴有无法控制自己的感觉。人们可能会吃得异常快,直到吃得不舒服,并感到羞耻和痛苦。
有关更多信息,请参见暴食症。
在什么情况下,节食会变成饮食失调?
很难描述行为是否属于饮食、体重控制和身体形象的“正常”范畴。一些标记可以帮助区分身体和饮食担忧可能会变成饮食失调.这些迹象包括严格计划和构建食物消费,在购买食物时不断咨询营养信息,在烹饪时称重配料,保持一份禁止食用的食物清单,严格控制饮食,感觉比别人优越,以及保持和证明对食物的严格规定。
有关更多信息,请参见饮食失调。
什么是正常食欲症?
“Orthorexia”指的是对健康饮食的痴迷。患有正常食欲症的人可能会采取严格的饮食,切断整个食物组,并发展焦虑关于疾病或食物纯度一些人认为,厌食症和正常厌食症的区别主要在于厌食症患者恐惧体重增加,而正常厌食症患者则关心食物的纯度。然而,研究表明,对清洁饮食的痴迷经常掩盖了传统的饮食失调.
有关更多信息,请参见饮食失调。
对大脑最好的食物
一个健康的大脑是由均衡的饮食和各种营养物质喂养的。但有几种食物能起到特别的促进作用。
鱼含有丰富的欧米伽- 3脂肪酸有助于建立、维持和修复脑细胞,因此鲑鱼、鲭鱼、金枪鱼和其他鱼类提供了重要的营养物质。抗氧化剂保护大脑免受氧化应激减少炎症。绿叶蔬菜包括菠菜、羽衣甘蓝和花椰菜,以及草莓、蓝莓和黑莓等浆果都能引发或提供大量的抗氧化剂。
坚果,如杏仁、榛子和葵花籽都富含omega-3脂肪酸和抗氧化剂。大麦等全谷物和花生等豆类都含有维生素e。另一种与大脑健康有关的维生素是维生素B,可以在鸡蛋和奶制品中找到。
通过ω -3脂肪酸、抗氧化剂和维生素,这些食物在维持健康方面发挥作用内存而且浓度以及避开认知能力下降中风,以及阿尔茨海默病等神经退行性疾病。
地中海饮食是最可靠的选择之一;研究表明,这种饮食可以保护认知能力,降低心血管疾病的风险和整体死亡率。原因并不奇怪:这种饮食法优先考虑了上述几乎所有的食物,包括蔬菜、坚果、全谷物、鱼和橄榄油。
某些食物能增强记忆力和认知能力吗?
植物性饮食神经保护作用,研究表明,使衰老的大脑保持年轻。蔬菜、水果、坚果和豆类富含抗氧化剂,可以对抗氧化应激,保护大脑不受记忆力衰退的影响,并支持心理健康。
某些食物能预防痴呆吗?
越来越多的研究表明,适度运动和健康有益健康的饮食有助于预防痴呆症。地中海饮食——包括鱼、蔬菜、水果、谷物、豆类和橄榄油——有助于防止认知能力下降,MIND饮食也是如此,它与地中海饮食相似,特别强调绿叶蔬菜。
某些食物有助于治疗抑郁症吗?
饮食和抑郁症之间的联系仍在调查中,但一些小研究表明饮食干预与较少的抑郁症状相关。这些饮食包括减少精制碳水化合物、糖、加工肉类和软饮料的摄入。虽然这种联系需要进一步的研究,饮食的改变不应被认为是任何其他形式的治疗的替代品,这种改变的好处是一种安全和廉价的治疗方法。