那是什么味道?气味心理学

当我在研究生院的时候，有一段时间，我在东大厅(密歇根大学心理学系的大楼)的那层楼闻起来，嗯……可疑。我和其他学生都在想，是不是水管或通风系统坏了。我们被告知并没有。这是个谜。太可怕了。

发生了什么事?事实上，我们的一个同学一直在做一些实验。基于我们在语言中使用的隐喻可以影响我们的社会认知(Lakoff & Johnson, 1980)， Spike Lee一直忙于让参与者接触鱼腥味(由凤尾鱼和沙丁鱼浓缩物的混合物制成)。他想测试的是，这些鱼腥味是否会让人们对别人产生更多的怀疑。

在几项研究中，他发现了这一点。在需要信任的经济游戏中，接触这种气味的参与者不太愿意与他人合作(Lee & Schwarz, 2012)。这与英语中“fishy”和“fishy”之间的隐喻联系的观点相一致不信任是这些结果的驱动因素，与对照组相比，接触“屁喷雾”的参与者在这些游戏中的行为没有表现出差异。

鼻子知道

李的做法不同寻常。社会心理学家通常薪酬不高注意气味。事实上，你很难在社会心理学教科书或心理学入门教材中找到关于气味的章节。然而,嗅觉对我们如何思考、感受和行为有很多重要的影响。

在最近对这些证据的回顾中，Mark Schaller和他的学生(Hofer, Chen， & Schaller, 2020)强调了在心理科学中认真对待气味的几个原因。首先，人们似乎能够根据气味来判断某人是否生病(Olsson, et al.， 2014)，而且我们倾向于避开那些气味表明他们生病的人(Kavaliers & Choleris, 2017)。这表明，气味可能是行为免疫系统的重要组成部分(Schaller & Park, 2011)，这是一套自适应的认知、情感和行为反应，旨在降低我们感染传染病的几率。然而，其他研究表明，我们也可以闻到别人的气味。恐惧(de Groot & Smeets, 2017)。

其他人的气味对我们来说也可能是一种安慰，而不是危险的信号，霍费尔和他的同事指出(2020)。在一项实验中，研究人员发现，在等待约会时，闻恋人的体味(而不是陌生人的体味)能显著降低自我报告的压力有压力的任务，在这种情况下，模拟面试(霍弗等人，2018年)。与此类似，另一项研究发现，当人们暴露在爱人的气味中时，电击被认为不那么痛苦(Gravquist, et al.， 2019)。Hofer和Chen(2020)的另一项实验表明，伴侣的气味也能帮助我们睡得更好睡觉把恋人穿过的t恤放在枕头上，可以提高女性的睡眠质量。

鼻导航

其他研究表明，人类和其他一些动物一样，有时可能能够通过嗅觉导航(Porter, et al.， 2006)。在一系列研究这种能力的实验中，研究人员让参与者穿上一套特殊的衣服(见下图)，可以屏蔽除嗅觉以外的所有感官线索。然后，他们测试了人们是否能在一块有从巧克力中提取的精油的田地里找到气味的路径——毫无疑问，这种气味比巧克力更令人愉快鱼油本文开头所述——看是否有人喜欢可以这么说，狗和老鼠也许可以跟着鼻子走。果不其然，这项研究中的人类参与者能够沿着这条路走，而且他们在练习中做得更好。研究人员在一系列类似的实验中重复了这一核心发现。

结论

100多年来，科学界在很大程度上忽视了人类的嗅觉能力。人们一直认为人类的嗅觉远不如其他动物(McGann, 2017)。自布罗卡时代以来，心理学就像许多其他学科一样，在很大程度上忽视了人类嗅觉的重要性(McGann, 2017)。有趣的是，我们的鼻子实际上可能比我们早期的原始人类表亲更敏感。当科学家从尼安德特人身上培养气味感受器时DNA并将它们的敏感度与现代人类进行了比较，基本上创造了实验室培养的鼻子，他们发现人类的嗅觉要灵敏得多(Claire, et al.， 2023)。这与我们在今天的文章中讨论的研究的总体信息相吻合;我们的嗅觉远没有退化。事实上，它可以保护我们的安全，给我们安慰，并帮助我们找到我们的路。